酸酸甜甜滴茄汁大虾
酸酸甜甜滴茄汁大虾的做法说明
酸酸甜甜的、吃完会吮指的，哈哈哈。
酸酸甜甜滴茄汁大虾的做法与步骤
- 第1步.
食材。
- 第2步.
虾开背，去泥筋后冲洗干净，滴干水分。
- 第3步.
加料酒。
- 第4步.
盐，腌制5分钟左右。
- 第5步.
起油锅，油多放些，把虾放入煎炸。
- 第6步.
煎至两面都变色，盛出。
- 第7步.
留底油，把姜切片后放入煸香。
- 第8步.
随后放入番茄沙司。
- 第9步.
生抽。
- 第10步.
糖。
- 第11步.
再加少许清水，炒至糖融化。
- 第12步.
把炸好的虾倒入，轻轻翻炒至均匀裹上酱汁。
- 第13步.
收汁后，出锅装盘。
- 第14步.
完成。
- 第15步.
完成。
