茄盒

茄盒

茄盒的做法说明

没有故事,就是个吃货。

茄盒的食材和调料

茄子3个
肉末500克
若干根
若干克
3瓣
生抽2勺
面粉适量
现磨白胡椒适量
15克

茄盒的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜生抽白胡椒盐放入。

    茄盒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一个方向搅匀。

    茄盒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    Emmmmm

    茄盒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    茄子按喜好切圆片或椭圆形,然后每个中间切一刀不切断。

    茄盒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉馅不要钱似的往里塞,塞满。

    茄盒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面粉加水搅和至粘稠,有人会加鸡蛋,我嫌麻烦。

    茄盒的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    挂芡。

    茄盒的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炸。

    茄盒的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    正反面都变色捞出。

    茄盒的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    呵呵呵🤭

    茄盒的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    开茨。

    茄盒的做法步骤 第11步

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