芝麻椰汁糕
芝麻椰汁糕的做法与步骤
- 第1步.
1:清洗黑芝麻，沥干水后，小火炒黑芝麻，不要炒焦哦
- 第2步.
2:煮糖水（就是白砂糖+水），白砂糖融化就行，不用煮开🌸🌸🌸🌸🌸🌸制作芝麻浆水:黑芝麻和糖水放到料理机一起打，打完后一定一定一定要过筛，不要芝麻渣，芝麻渣加进去口感不太好
- 3.
3:椰浆部分:马蹄粉125g+椰浆400g+牛奶220g，搅拌均匀，过筛
- 4.
4:黑芝麻浆部分:芝麻浆水+马蹄粉:125g，搅拌均匀，过筛
- 5.
5:蒸糕:第一层芝麻浆先蒸，第二层:椰浆部分……………………
- 6.
6:一定一定一定要放凉后再切，热切会分离的哦。
- 第7步.
7:剩下的芝麻渣不要扔掉，可以煎饼吃，还不错的哦
- 第8步.
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