好吃爆錶的脆皮烤鸡
好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法说明
常常吃到外面的烤鸡，脆皮又多汁，难吗？试试看就知道！
好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
除了土豆之外，其余所有材料放入塑胶袋里面腌渍一个晚上(至少8小时)
- 第2步.
将鸡肉取出风干表皮
- 第3步.
如果烤之前表面没有干，就用吹风机热风吹干表面
- 第4步.
铁盘舖上锡箔纸，放上鸡肉，土豆萨一点盐，少许白胡椒粉，沾裹剩下的酱油汁，放在鸡肉旁边，烤箱200/180度烤50分钟
- 第5步.
是不是很漂亮啊！
- 第6步.
老实说，不建议切，因为好吃的肉汁都流出来啦！手撕的方式最棒啰！一定要试试看
小贴士
@烤之前表面要吹干喔！
