绿豆糕

绿豆糕

绿豆糕的食材和调料

蔓越莓50克
脱皮绿豆400克
细砂糖100克
黄油250克

绿豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将绿豆洗净,浸泡一夜后捞出,放入笼屉中。

    绿豆糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    高压锅上汽后压15分钟

    绿豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好的绿豆碾碎后放入搅拌盆中,同时加入白砂糖搅拌均匀。

    绿豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不粘锅将黄油融化,倒入搅拌好的绿豆泥,翻炒大约15分钟。

    绿豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入切碎的蔓越莓干

    绿豆糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成大约28克一个的小块,用模具压成想要的样子。

    绿豆糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    做好的绿豆糕放入冰箱冷藏保存。

    绿豆糕的做法步骤 第7步

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