清凉莴笋

清凉莴笋的做法说明
很适合夏日食用的小菜、凉菜或者是咸菜(盐量程度)
清凉莴笋的做法与步骤
- 第1步.
莴笋切长条,放入盐和花椒,研制半小时

- 第2步.
半小时手抓一下,发现已经很多水分出来了

- 第3步.
放在蒸锅上蒸10分钟

- 第4步.
蒸的时候可以放个盘子,这样可以压出多余的水分

- 第5步.
炒调味包:放点油、放入辣椒,红糖,生抽、醋

- 第6步.
浇在蒸好的莴笋上

- 第7步.
待调味料冷却后浇上,拌匀即可


很适合夏日食用的小菜、凉菜或者是咸菜(盐量程度)
莴笋切长条,放入盐和花椒,研制半小时

半小时手抓一下,发现已经很多水分出来了

放在蒸锅上蒸10分钟

蒸的时候可以放个盘子,这样可以压出多余的水分

炒调味包:放点油、放入辣椒,红糖,生抽、醋

浇在蒸好的莴笋上

待调味料冷却后浇上,拌匀即可
