白灼八爪鱼

白灼八爪鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   八爪鱼清洗后用盐和料酒腌制一下。

   
2. 第2步.

   用生姜、大葱芯和小葱末、芝麻、辣椒、花椒油、生抽、醋、麻油拌个蘸水。

   
3. 第3步.

   水烧滚下八爪鱼，煮开水立刻捞起沥干。