乐葵皇冠👑香草戚风蛋糕

乐葵皇冠👑香草戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   水+油+20克细砂糖搅拌均匀+蛋黄搅拌均匀

2. 2.

   蛋白+柠檬汁 塔塔粉 厨师机打发过程中分3次加入60克砂糖

3. 3.

   取1/3蛋白糊，加入蛋黄糊中拌匀。 再将半年后的蛋黄糊，倒入剩余的蛋白糊中拌匀。搅拌时手法要轻，以免消泡。

4. 4.

   烤箱预热145度烤40分钟。