闽南粽子

闽南粽子的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米泡好捞到锅里小炒，加酱油、盐味精，两片粽叶叠起折成一个小三角形，底下铺一小层糯米。

   
2. 第2步.

   中间放馅料，我加了香菇，鹌鹑蛋，瘦肉和虾，如果有酸笋和芋头可以一块加上。里面的料都是炒一半熟。

   
3. 第3步.

   铺上糯米

   
4. 第4步.

   放锅里煮，如果有高压锅会更快。