绿咖喱鸡/牛肉

绿咖喱鸡/牛肉

绿咖喱鸡/牛肉的食材和调料

丽尔泰绿咖喱50g
椰浆400ml
鱼露7ml
鸡肉/牛肉200g
植物油54.6克

绿咖喱鸡/牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    将椰浆和油中火搅拌2分钟。

  2. 2.

    加入50克绿咖喱继续搅2分钟,等油脂上浮。

  3. 3.

    加入肉类、鱼露、棕榈糖。

  4. 4.

    倒入110毫升水继续煮沸约10分钟。

  5. 5.

    加入罗勒叶、柠檬叶出锅。

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