钻石戒指饼干

钻石戒指饼干的做法说明

熊孩子自从看到钻石饼干的模型就每天在我耳边碎碎念，麻麻什么时候能给我做呀？前一阵子天热，我就敷衍他说等雨天妈妈就帮你做，这不从昨天开始就进入梅雨天气了，连个敷衍的理由都没有了😅行动！

1.
1.黄油室温软化
2.
将黄油放入容器中，用电动打蛋器打发，砂糖分三次加入，打发至有点发白为止。
3.
放入盐、蛋黄、最后加入香草精。
4.
加入薄力粉，用软刀做切割状搅拌，最后用手揉成团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
第5步.
将材料擀成4mm的薄饼，用模具扣出形状。
6.
将糖放入小塑料袋里敲碎。（备用）
第7步.
烤箱预热170度，中层烤7-8分钟，饼干稍微变色即可，取出。在饼干中加入敲碎的糖渣，继续烘烤4-5分钟。（要不时观察糖融化了即可）如果烤过头糖的颜色就没有了会变成焦糖色。
第8步.
成品还不够完美，还需努力💪
第9步.
❤️
第10步.
😊✨✨✨