素食曲奇饼干
素食曲奇饼干的做法说明
用食用油来做曲奇饼干，不用担心花纹塌陷，口感细腻酥脆。
素食曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
除低粉外的全部材料放入容器中。
- 第3步.
用电动打蛋器打至蛋和油融为一体，有白砂糖没有溶化，没有关系。
- 第4步.
加入低粉，搅拌均匀，看不到干粉就可以了。
- 第5步.
成团。
- 第6步.
装入裱花袋中，剪裱花嘴的口子要齿轮都露出来。
- 第7步.
挤在烘盘小圆中，我买的是马卡龙烘盘。这里是做了半份量。
- 第8步.
放入预热好的烤箱170度，18分钟左右。
- 第9步.
底部和面部上色。
- 第10步.
操作简单，容易上手，永保花纹。
