朝鲜泡菜
朝鲜泡菜的做法说明
这道菜是我们办公室的一位朝鲜族同事教的，她已经退休多年了，每次做我都会想起她……
朝鲜泡菜的做法与步骤
- 第1步.
1.洗净圆白菜，撕成小块。
- 第2步.
2.坐一锅水，烧开，分次焯一下圆白菜，控水。
- 第3步.
3.放香叶，盐，姜末，白醋，白糖，剁椒，等菜完全凉了再放蒜末，拌匀即可。这道菜可当时吃，也可放在密闭的容器中（最好小一点，一次能吃完）保存一段时间，味道更好哦！
这道菜是我们办公室的一位朝鲜族同事教的，她已经退休多年了，每次做我都会想起她……
1.洗净圆白菜，撕成小块。
2.坐一锅水，烧开，分次焯一下圆白菜，控水。
3.放香叶，盐，姜末，白醋，白糖，剁椒，等菜完全凉了再放蒜末，拌匀即可。这道菜可当时吃，也可放在密闭的容器中（最好小一点，一次能吃完）保存一段时间，味道更好哦！
