扁笋毛豆汤

扁笋毛豆汤的做法与步骤

1. 第1步.

   扁笋、毛豆剥壳，洗净

   
2. 第2步.

   扁笋切薄片

   
3. 第3步.

   锅力放少许油

   
4. 第4步.

   毛豆下锅，翻炒

   
5. 第5步.

   扁笋下锅，翻炒几下

   
6. 第6步.

   加水，开大火，水开后转小火

   
7. 第7步.

   大约小火煮15分钟，加盐

   
8. 第8步.

   出锅前，关火，放少许白糖，提鲜

   
9. 第9步.

   扁笋毛豆汤煮好了，很鲜，很简单。