烤鸡翅的三种味道
烤鸡翅的三种味道的做法说明
蜜汁鸡翅
蒜香鸡翅
麻辣鸡翅
烤鸡翅的三种味道的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面均匀划几道，便于腌制入味
- 2.
将生抽、老抽、糖按比例倒入碗中，搅拌均匀
- 3.
将鸡翅分装入3个保鲜袋中
- 第4步.
蜜汁鸡翅仅加入调好的生抽腌汁
- 第5步.
麻辣鸡翅加入生抽腌汁后，加入Cajun粉或麻辣粉+干辣椒碎
- 第6步.
蒜香鸡翅加入生抽腌汁后再加入捣碎的蒜末
- 7.
放入冰箱，腌制至少6小时或过夜
- 8.
烤箱预热430华氏（220摄氏）
- 9.
将腌好的鸡翅摆放在烤盘中，用刷子将仅有生抽酱汁腌制的鸡翅双面刷上蜂蜜，烤15分钟
- 10.
拿出鸡翅翻面，再将蜜汁鸡翅双面刷上一层蜂蜜，并撒上白芝麻。烤箱升温至460华氏（240摄氏），再放入翻面后的鸡翅烤15分钟
- 第11步.
盛盘：蜜汁鸡翅
- 第12步.
麻辣鸡翅
- 第13步.
蒜香鸡翅，enjoy🥂
