炸薯条
炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成条状。
- 第2步.
然后把薯条洗干净，再放进锅里煮一会儿，这样做的好处是:可以洗去表面淀粉，薯条就不会粘在一起了。
- 第3步.
煮薯条时，趁还有时间就先起锅烧油，等待油温变热，等薯条煮好后就可以直接放进去了。
- 第4步.
捞起煮好的薯条，沥干水份，即可放入油锅，等薯条炸至金金黄色即可捞起。
- 第5步.
捞起时记得沥干油哦！这样吃起来又健康又不油腻。
- 第6步.
捞起后加入适量的盐，拌匀，即可食用。
- 第7步.
完成。
- 第8步.
沾一点番茄酱，味道更佳哟!
小贴士
1.炸薯条时不要炸太过头，这样不仅会把薯条炸焦，而且吃起来很上火。
2.加入盐时，可以根据个人的口味加入适量的盐，尽量不要加太多，要不然会很咸。
3.煮薯条时尽量煮熟一点点，也不要煮太熟，煮熟一点的话，炸的时候就很容易熟，不够熟的话，炸的时候就很难炸熟。
4.捞起时记得沥干油哦！这样吃起来又健康又不油腻。
5.配一点番茄酱味道更佳哟！
