好吃珍珠丸

好吃珍珠丸的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米泡水2个小时

   
2. 第2步.

   猪肉，放入酱油，蚝油，玉米粉，1/2碗水顺时针方向搅打出黏性

   
3. 第3步.

   放入姜末，蒜末，葱末，香油，继续搅打拌匀

   
4. 第4步.

   用虎口将肉捏出一个球

   
5. 第5步.

   将肉球放在沥干水分的糯米上，轻轻沾裹

   
6. 第6步.

   取一个有洞的盘子，上面放湿的纱布，再将肉球放上

   
7. 第7步.

   放入蒸锅，水滚蒸20分钟即可