史上最详细的香菇五花肉粽子步骤

史上最详细的香菇五花肉粽子步骤的做法说明
每年的节日是最忙的时候,要给亲戚朋友准备自己做的礼物,虽然累,但是看着她们满意的笑容心里很开心。
史上最详细的香菇五花肉粽子步骤的做法与步骤
- 第1步.
将五花肉去皮切成小块,用料酒和生抽腌制一下

- 第2步.
干香菇用热水泡发,香菇切成小块

- 第3步.
将香菇和五花肉炒出香味

- 第4步.
将糯米和香菇五花肉馅混合拌匀

- 第5步.
首先将粽叶卷出锥形的形状,放入适当的糯米,压紧。

- 第6步.
先折前面的叶子,一定要压紧,按住

- 第7步.
然后将右边的叶子盖过来

- 第8步.
再将左边的叶子盖过来

- 第9步.
上面的叶子包下来

- 第10步.
减去多余的叶子

- 第11步.
绑绳子,从一个角开始绑

- 第12步.
三个角都要绑到,而且要绑紧

- 第13步.
最后系紧就可以了

- 第14步.
完美的锥形粽

- 第15步.
烧水煮二十分钟左右出锅,冷了之后放冰箱冷藏,下次拿出来吃只需要蒸上6分钟即可食用

- 第16步.
成品出来了

- 第17步.
吃一口好香呀

- 第18步.
打包好送人。

小贴士
1.里面的肉馅要咸一点,因为水煮之后味道会淡很多。 2.包的时候底下不能空,可以用一根筷子将米往下戳,戳的时候小心点别将叶子戳坏。 ❤️3.包的是切忌一定要紧,不然到时候煮着煮着露馅了就不好吃了。一定要压紧,包紧,捆紧,这个是重点,重中之重。(👩🏫敲黑板)














