蒜蓉生蚝
蒜蓉生蚝的做法说明
生蚝海洋中的牛奶，据说是男人的加油站，女人的美容院，而且含锌量也是很高的，小孩子吃也是很好的，哈哈，反正吃了好处多多！
但是要注意生蚝肉腻滞，若消化力不佳，不要多吃。肠胃衰弱者吃蚝，往往感觉胃胀不舒服或腹泻！
蒜蓉生蚝的做法与步骤
- 第1步.
我这次买的是大耗，上次买了一箱一天吃完了，吃的难受😂这次要分两顿
- 第2步.
用刷子把外壳仔细的刷一遍，然后养个两三个小时，再清洗干净
- 第3步.
用小刀轻轻的打开，注意安全哈。很容易伤到手，搞不好还把耗肉捣碎了😂 打开了再用清水冲洗一下里面的沙子或者耗的碎壳
- 第4步.
大蒜，红椒，小葱都分别切碎备用
- 第5步.
锅里烧热，放油下大蒜炒出香味
- 第6步.
再放入红椒，加生抽，少许的耗油
- 第7步.
用小勺子挖到生蚝上，水开了以后放蒸锅里大火蒸10分钟左右，不要蒸太久了！
- 第8步.
出锅撒上葱花，可以开吃啦！
- 第9步.
我用自己种的生菜包着吃，味道不要太好的😏
- 第10步.
味道鲜美，一盘分分钟钟解决了
小贴士
生蚝吃法很多，最简单的吃法就是洗刷干净了，直接冷水下锅，水开后一分钟左右就可以了，口张开了直接挖肉肉吃！生吃我目前是接受不了的！😂
