四川版小炒肉

四川版小炒肉

四川版小炒肉的做法说明

简直秒杀回锅肉,炒了一次就停不下来了

四川版小炒肉的食材和调料

猪肉适量
朝天椒适量
适量
适量
少许
豆瓣酱少许
生抽适量
老抽适量
适量
味精适量

四川版小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    把猪肉切成薄片  热锅热油 稍微煸干一点加点料酒翻炒几下盛出来

  2. 2.

    辣椒大蒜生姜一起倒进去翻炒几下  倒入煸炒好的肉片  然后加豆瓣酱生抽老抽鸡精   口味儿重的可以加一点点盐  再翻炒一分钟  加一点点味精 关火起锅  香的很哟~

  3. 第3步.

    最后  多煮点米饭  稍微硬一点  比较香!  哈哈  喜欢吃煎鸡蛋的  也可以煎两个鸡蛋切块最后的时候加进去  味道不摆了哦

    四川版小炒肉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    第一次写菜谱,多多支持哈!有什么不懂的可以留言😍

相关分类

美食资讯

四川版小炒肉相关菜谱大全