豆豉鸡翅

豆豉鸡翅

豆豉鸡翅的做法说明

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豆豉鸡翅的食材和调料

豆豉
鸡翅中
料酒
食用油

豆豉鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅用料酒、豆豉辣酱码匀后放入冰箱腌制3小时以上,建议过夜。

  2. 2.

    锅中放入少量的油,5成热时放入一点豆豉辣酱,炒香后放入鸡翅,翻炒均匀后加入水没过鸡翅。

  3. 3.

    烧15分钟左右,大火收汁即可。

小贴士

豆豉辣酱可以换成别的辣酱。

如果用豆豉,腌制的时候需要把豆豉切碎。

炒辣酱的时候一定要小火,易糊

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