蛋挞10分钟搞定

蛋挞10分钟搞定

蛋挞10分钟搞定的做法说明

我是个懒人，所以我的菜谱里废话少！

蛋挞10分钟搞定的食材和调料

牛奶	180克/袋
糖	10克
炼乳	40克（可选）
鸡蛋	2个
塔皮	10只

蛋挞10分钟搞定的做法与步骤

第1步.
原材料！
第2步.
牛奶+鸡蛋
第3步.
加入炼乳40克！
第4步.
加白糖10克！
第5步.
过筛3次！更顺滑！
第6步.
将塔液倒入塔皮中！刚好10个没有剩余！
第7步.
上下火220℃，25分钟左右！以蛋挞出现焦糖色为准！
第8步.
上色了！
第9步.
完工！
第10步.
我加了点自制的杏子酱！味道独特！

小贴士

1.没有炼乳可以不加！
2.我用的袋装牛奶是180克一袋的！如果不加炼乳就要用200克一袋的牛奶，再稍微加点水，制出的塔液刚刚好够10只塔皮！
3.如果不加炼乳糖的量就要增加，一共30克糖！也可以尝一尝塔液的甜度，适当赠加糖的量，直到你满意！
4.不加炼乳一样很好吃！
5.炼乳是我自己做的！抱歉我不会发链接！在我的菜谱里找吧！

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