草莓🍓蜂蜜果酱
草莓🍓蜂蜜果酱的做法与步骤
- 第1步.
如图
- 第2步.
如图
- 第3步.
如图
- 第4步.
如图
- 第5步.
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- 第6步.
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- 第7步.
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- 第8步.
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- 第9步.
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- 第10步.
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小贴士
【自制草莓蜂蜜果酱】的3大关键点
1】选蜂蜜：要选乳化过的成熟蜜，就是看起来不透明的乳膏状态蜜，普通流状生蜜口味会不一样哦。而且成熟蜜营养、抗菌效果强，通常有效期3～5年，放入冰箱也更易防腐储存。如果没有三叶草蜜，百花蜜、野花蜜、麦卢卡UMF5+、MGO30+都可以
2】蜂蜜一定要等草莓酱冷却后加入，太热会破坏蜂蜜营养
3】储存果酱以玻璃瓶子最好，要彻底清洗。自然冷却后的果酱放冰箱冷藏，可放1个月左右，开盖后最好2周内吃完。建议如果不是每天吃，可以分几个小罐储存
