卤鸭掌

卤鸭掌

艺瑶家的私房菜

卤鸭掌的食材和调料

鸭掌	1000克
姜	4片
生抽	3勺
八角	6个
料酒	4勺
卤水	120克

卤鸭掌的做法与步骤

1.
卤水倒锅中加水，酱油，八角，姜，生抽
2.
加鸭掌
3.
中火煮0.5小时关火，放锅中泡4小时，接着煮0.5小时

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