煮茴香豆，读书人的豆子能难吃吗
煮茴香豆，读书人的豆子能难吃吗的做法说明
多乎哉？不多也！
煮茴香豆，读书人的豆子能难吃吗的食材和调料
| 新鲜蚕豆 | 200克 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 半块 |
| 盐 | 2小勺 |
| 酒 | 1杯 |
煮茴香豆，读书人的豆子能难吃吗的做法与步骤
- 第1步.
1 新鲜蚕豆买回来，剥皮(听说不要买剥好的，自己剥好吃) 2 扔进水里，八角桂皮捏碎扔进去，两勺盐 3 煮，水开再大火或中火煮15分钟 4 晾一晾就可以吃啦。最好搭配一杯小酒，换上长衫，翻开一篇《孔乙己》下饭 我煮了玉米、芋头，完美！
- 第2步.
顺便加了点南瓜子一起煮了当零食
