夏天小清新 豆腐肉圆
夏天小清新 豆腐肉圆的做法说明
这道菜小清新风格 特别适合夏天 ～
拌饭吃两碗 哈哈😄
这道无油腻感的菜 太适合夏天出汗多的朋友
荤素搭配 减肥不累🥨
夏天小清新 豆腐肉圆的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好
- 第2步.
肉末放一个鸡蛋
- 第3步.
放一勺生粉
- 第4步.
搅拌均匀 放盐 和一点点生抽 搅拌均匀 腌制30分钟～
- 第5步.
腌制好放汆水的豆腐
- 第6步.
戴上手套 把豆腐抓碎～哈哈 这样就可以 豆腐也不需要特别碎
- 第7步.
然后窜出一个个圆子 大小的话自己可以控制 我觉得大一点好吃😋
- 第8步.
事先烧好的鸡汤～ （直接烧一锅开水也是OK的）全程小火慢煮 直到圆子浮起来煮熟 撒上葱花即可
- 第9步.
嘟嘟嘟嘟嘟 小火慢煮哦～大约10分钟 最后放一点点盐～
- 第10步.
夏天吃这道菜 清清爽爽 不油腻 特别推荐大家做这道菜 味道超级棒 豆腐和肉圆的完美演绎
- 第11步.
上桌开动啦🍲
- 第12步.
第二天又做了一份 用开水做汤底～味道也超级赞👍 这道菜吃不腻哈
小贴士
水烧开转小火煮圆子哦 要不然容易散
