青椒炒牛肉

青椒炒牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅下油下蒜泥爆炒后下青椒翻炒

   
2. 第2步.

   青椒接近炒熟加少许盐和鸡精翻炒几秒即可熄火出锅

   
3. 第3步.

   青椒装盘

   
4. 第4步.

   牛肉逆纹切好用生粉，沙茶酱和食用油以及蒜泥茉腌制15分钟后，热锅，倒入腌好的牛肉翻炒，加一点水入锅继续翻炒，牛肉变色接近全熟熄火用锅的余温烫熟牛肉

   
5. 第5步.

   出锅装盘

   
6. 第6步.

   享用