肉粽子

肉粽子的做法说明
某只萌萌哒的咩叽最爱吃肉粽子,正好羞某人也想吃,于是乎,为娘第一次……
肉粽子的做法与步骤
- 第1步.
粽叶洗净 煮十分钟左右捞出

- 第2步.
绑带跟粽叶一起处理

- 第3步.
糯米提前泡两小时,捞出,沥干水分,加25克盐 100克老抽拌匀,腌制半小时

- 第4步.
肉切小块,把除了楼上的腌制糯米以外所有的调料都来腌肉。提前24小时腌制。

- 第5步.
包粽子,煮粽子,肉粽子要在水开后下锅,大火烧开,转小火,仨小时。

- 第6步.
成品

- 第7步.
成品


某只萌萌哒的咩叽最爱吃肉粽子,正好羞某人也想吃,于是乎,为娘第一次……
粽叶洗净 煮十分钟左右捞出

绑带跟粽叶一起处理

糯米提前泡两小时,捞出,沥干水分,加25克盐 100克老抽拌匀,腌制半小时

肉切小块,把除了楼上的腌制糯米以外所有的调料都来腌肉。提前24小时腌制。

包粽子,煮粽子,肉粽子要在水开后下锅,大火烧开,转小火,仨小时。

成品

成品
