酱汁茭白
酱汁茭白的做法说明
看起来像荤菜，其实......你们懂的，我是个爱做素菜，和爱吃素的人
酱汁茭白的做法与步骤
- 第1步.
把材料洗干净，切好备用
- 第2步.
起油锅，放入蒜末，爆香
- 第3步.
茭白倒入，翻炒均匀
- 第4步.
接下来，调味：生抽，老抽，糖，倒入适量的水，中火煮一会
- 第5步.
趁汤汁还多的时候，勾芡，马上会看到凝固起来，关火，看我这记性，明明准备了葱花，却忘记撒了😅😅😅
小贴士
不需要放盐，会咸，还有勾芡的时候一定要有适量的汤汁
看起来像荤菜，其实......你们懂的，我是个爱做素菜，和爱吃素的人
把材料洗干净，切好备用
起油锅，放入蒜末，爆香
茭白倒入，翻炒均匀
接下来，调味：生抽，老抽，糖，倒入适量的水，中火煮一会
趁汤汁还多的时候，勾芡，马上会看到凝固起来，关火，看我这记性，明明准备了葱花，却忘记撒了😅😅😅
不需要放盐，会咸，还有勾芡的时候一定要有适量的汤汁
