卡通甜甜圈

卡通甜甜圈的做法与步骤

1. 第1步.

   用到了以上材料，没有拍全

   
2. 第2步.

   将杏仁粉A放入烤箱中，使用160°火中层烤10分钟，放凉备用。烤箱继续160°，准备烘烤。材料B混合用料理机打碎备用。

   
3. 第3步.

   软化黄油+砂糖低速打发混合均匀，微微发白成羽毛状即可。室温的蛋液少量多次加入黄油糊中，每次添加蛋液后，使用电动打蛋器中速搅打均匀再倒剩下部分的蛋液。直至混合均匀就可以了。

   
4. 第4步.

   依次加入杏仁粉，材料B，过筛低筋面粉，泡打粉，朗姆酒，用刮刀拌均匀即可。

   
5. 第5步.

   甜甜圈模具涂抹黄油以便脱模，面糊装入裱花袋，剪口，挤9分满即可。送入160°烤箱，烘烤时间为20分钟。出炉脱模放凉即可装饰。

   
6. 第6步.

   中层烘烤中

   
7. 第7步.

   烤好脱模放凉备用做装饰。

   
8. 第8步.

   白巧克力隔水融化后，按照造型需要调色，加入油性可食用色素调色。

   
9. 第9步.

   先淋好白色（无色素），再将一些调好颜色的黄色白巧克力装入裱花袋，在PET纸上画对称的耳朵形状。

   
10. 第10步.

    其他部分依次调色上色完成即可。超级萌的哦！这个配方比较多变，可以做甜甜圈造型，也可以做圆形蛋糕胚，杯子蛋糕都可以的哦！