咖喱蛋包饭

咖喱蛋包饭的做法说明
打开冰箱时看到有剩余的白米饭,嘿,就是你了!切,炒,煎,煮,让我把你变成一碗超级好吃(特别简单)的咖喱蛋包饭吧!
咖喱蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
部分材料洗净,待处理中

- 第2步.
准备食材。

- 第3步.
土豆切块,火腿,洋葱和鸡肉切丁,胡萝卜嘛,嘿嘿,我给整了个爱心形。

- 第4步.
用做辅食的模具切的哈!比较可爱

- 第5步.
先将锅烧热,倒入少许油,倒入部分洋葱丁和火腿丁,翻炒均匀

- 第6步.
继续倒入白米饭,撒少许黑胡椒粉,挤入约1勺番茄沙司,翻炒均匀

- 第7步.
不一会儿炒均匀了,这个色泽,这个香气,哎呀,馋!

- 第8步.
炒好盛起,放一旁待用!给它做个漂亮的外衣!

- 第9步.
鸡蛋打散,加入适量盐,热锅后倒入少许油,均匀的倒入蛋液。

- 第10步.
注意小火,小火,小火,倒入时执柄晃动一下锅,使蛋液更均匀。

- 第11步.
煎好后关火,将炒好的饭放在蛋皮的靠边缘一些。

- 第12步.
轻轻的倾斜倒入盘中,在倒入一半时可以直接把蛋皮放入饭的下方。

- 第13步.
这样就包好啦!

- 第14步.
热锅里倒入少许油,倒入胡萝卜,鸡肉,土豆和洋葱。稍微翻炒,炒熟一点就行。

- 第15步.
倒入一些凉开水,两块咖喱我加入的是500毫升的水量哈!水煮开后加入咖喱块!

- 第16步.
咕噜咕噜,咖喱块加入了

- 第17步.
中火煮到有稠度就可以了!

- 第18步.
倒入盘中,再来点番茄沙司,迫不及待要开动啦!

- 第19步.
制作简单口感佳!懒人做法将剩饭变成宝,吃完是饱饱的幸福感啊!

小贴士
平时的新鲜米饭也可以哈!如果有隔夜剩饭的话做这个吃起来一粒粒,米饭又有了新生命!!














