简单易做免发酵肉松蛋糕卷

简单易做免发酵肉松蛋糕卷

简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法说明

本人更喜欢咸香味的蛋糕,简单不需要发酵,短时间就能完成“杰作”哦,而且用自己家的土鸡蛋、儿童肉松、还有好吃的沙拉酱,保证健康美味孩子喜欢喜欢喜欢吃😄

简单易做免发酵肉松蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋4个
肉松自己掂量哦
沙拉酱自己掂量哦
低筋面粉65克
玉米45克
牛奶65克
2克
50克
蛋白4个
蛋黄4个
3-4根

简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄打散加盐加食用油加牛奶好好的搅拌成上图这样

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把低粉和淀粉过筛在上一个步骤里面 细细搅合到光滑无颗粒 如图👆(备用)

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白砂糖分三次细心的加入蛋白中大发成湿性发泡

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把打发的蛋白分几次慢慢加入步骤3⃣️ 8字轻轻搅拌 这样气泡不会全消掉 有助于面包松软

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这时候打开烤箱170度预热 然后把步骤5⃣️倒入铺有油纸的烤盘上 均匀分布哦

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒上切好的葱和细细的肉松

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱中层20分钟170度 叮当………出炉,小心哦 学我的带上防烫手手套🧤 香气扑鼻啦啦啦啦

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    晾着吧哈哈 看着都流口水🤤 直到凉了为止哦……

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    看的出来上面盖了保鲜膜吗?我真的特细心哈哈 这样翻过来的时候才不会散哦

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    翻过来了 脱膜 撕下油纸

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    挤上大半瓶的沙拉酱 真的超级喜欢这种沙拉酱 给自己家人吃就是料足👍

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    再撒上大半瓶的儿童肉松

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    轻轻的卷起来 别太用力哦 然后放入冰箱冷藏1~2个小时就OK

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    这是我上次做的时候拍的照片 今天晚上都快11点了 就等明天早上再吃啦

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    😋还是上次的图片哦

    简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第16步

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