椰蓉麻薯华夫饼

椰蓉麻薯华夫饼

椰蓉麻薯华夫饼的做法说明

麻薯控
华夫饼格子控
椰子控
喜欢的元素集一体
原地打电话的一款下午茶

太好吃以至于没有摆盘生啃全吃完了
糯米粉让整个口感升华甚至弱化了泡打粉的味道
面粉做的华夫饼我个人多少觉得有泡打粉味,而且口感太面了
喜欢有嚼劲的口感
椰子油和椰蓉让整个房子都弥漫着甜甜的味道

椰蓉麻薯华夫饼的食材和调料

鸡蛋1个约43g
牛奶30克
糯米粉50克
泡打粉1克
香草3滴
海盐少少
甜菊2g
椰蓉8克
5克
椰子10克

椰蓉麻薯华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉,泡打粉,椰蓉,糖盐混合

    椰蓉麻薯华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋➕牛奶在70克左右 (椰蓉每g多加1g水 大概这种规律),香草精数滴 椰子油 和步骤1粉状物混合均匀,可以隔夜冷藏第二天拿出来直接用

    椰蓉麻薯华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    华夫饼机预热 小火 倒入液体 不断翻面直到香味溢出 悄咪咪打开看看上色情况就好咯

  4. 第4步.

    放上喜欢的水果,再放一勺花生酱或者黄油,趁热吃 香脆Q弹

    椰蓉麻薯华夫饼的做法步骤 第4步

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