凉拌川味凉粉

凉拌川味凉粉

凉拌川味凉粉的做法说明

酸辣开胃,冰冰凉凉的。

凉拌川味凉粉的食材和调料

凉粉300-500克
辣椒0.5勺
生抽0.5勺
适量
3-5瓣
1勺
2根
适量

凉拌川味凉粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜头拍碎,切末,葱切葱花(我切的稍长了,容易剔出来),凉粉切小块。 所有调料放入碗里拌匀,加少许凉白开,放入凉粉块,拌匀,撒葱花。 因为是夏天,我放冰箱里20-30分钟后才食用。

    凉拌川味凉粉的做法步骤 第1步

小贴士

1.夏天吃,凉粉买回来可以先放冰箱冰会儿再拌。
2.凉粉切小块点,容易入味。
3.上面的勺是指调羹。

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