蚂蚁上树～米饭光

蚂蚁上树～米饭光

蚂蚁上树～米饭光的做法说明

快手下饭菜，几分钟就能搞定，美味又下饭！

蚂蚁上树～米饭光的食材和调料

瘦肉末	克
豆瓣酱	1大勺
葱姜蒜	切成末
老抽	半勺
粉丝	1把
盐	可以不要

蚂蚁上树～米饭光的做法与步骤

第1步.
1.肉切末，葱姜蒜切末，粉条泡发，准备老抽，郫县豆瓣酱，盐 2.热锅凉油，烧热放入葱姜蒜末炒香放豆瓣酱炒出红油，加入肉末炒变色，放老抽上色，加入清水，放粉条，煮开，中火煮五至十分钟入味，转大火炙干水分，关火撒葱花搅匀出锅.

小贴士

1.掌握火候，粉条既要入味又不能煮过了。
2.控制好盐分，豆瓣酱与生抽都很咸.

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