虫草花鸡汤

虫草花鸡汤的做法说明
虫草花性温和,多吃补身体。鸡用的三黄鸡,嫩鸡,煲2小时,太好喝了。阵阵香味扑鼻。
虫草花鸡汤的做法与步骤
- 1.
1.虫草花是干的,冷水泡10分钟。2.三黄鸡让商贩砍好,冷水下锅,下2勺料酒,煮开后撇去漂浮物,鸡我会习惯冲洗一下再下锅。
- 第2步.
鸡放砂锅,加满水,煮开后转小火放入虫草花,红枣去核。小火煮2小时。

- 第3步.
煮好以后,根据口感加盐。

小贴士
鸡不要选太老的,不然咬不动

虫草花性温和,多吃补身体。鸡用的三黄鸡,嫩鸡,煲2小时,太好喝了。阵阵香味扑鼻。
1.虫草花是干的,冷水泡10分钟。2.三黄鸡让商贩砍好,冷水下锅,下2勺料酒,煮开后撇去漂浮物,鸡我会习惯冲洗一下再下锅。
鸡放砂锅,加满水,煮开后转小火放入虫草花,红枣去核。小火煮2小时。

煮好以后,根据口感加盐。

鸡不要选太老的,不然咬不动