清炒香干
清炒香干的做法说明
两片豆干，一根香葱，软软糯糯的香干，可以按喜好用韭菜或者西芹拌炒。
清炒香干的食材和调料
| 豆干 | 2块 |
| 油 | 15克 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
清炒香干的做法与步骤
- 第1步.
厚豆干切片，葱切段，将蒜放入主锅，3秒速度5切碎，加入15g油，2分钟/120度/速度1炒香。（忘了拍图片，凑了一张）
- 第2步.
插入蝴蝶棒，加入豆干、香葱和盐，3分30秒/v/反转小勺。
- 第3步.
趁热享用吧。
小贴士
因为豆干比较软，不加蝴蝶棒容易炒碎，所以加上蝴蝶棒炒好后不会破坏原本的形态，大家试下吧。
