烤乳鸽

烤乳鸽

烤乳鸽的食材和调料

鸽子1只
蜂蜜2勺
老卤没过鸽子
生抽1勺

烤乳鸽的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸽子放进老卤水煮熟,浸泡两个小时以上

    烤乳鸽的做法步骤 第1步
  2. 2.

    捞出来晾干,皮用厨房纸擦干(擦干才会烤出脆皮)

  3. 3.

    刷蜂蜜和酱油,翅尖部位用锡纸包起来

  4. 第4步.

    烤箱200度预热,20分钟,中间翻面

    烤乳鸽的做法步骤 第4步

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