照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法说明
没啥,就是馋了……
照烧鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
琵琶腿去骨【教程这里可以搜,我就不写咯】

- 第2步.
腌渍鸡腿的酱料:姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽,蜂蜜,柠檬汁【放冰箱冷藏半小时,十五分钟后翻个面方便入味】

- 第3步.
平底不粘锅【我用的麦饭石锅】,刷一点点油,然后把鸡腿带皮一面下锅煎一会儿,接着再反过来煎【用中火哟】

- 第4步.
加入水和之前腌鸡腿的酱汁煮到收汁

- 第5步.
这个样子差不错啦

- 第6步.
起锅后事是这个样子【我有点煎过了】

- 第7步.
切开码好,淋点刚才煮鸡腿的汤上去,开吃!

- 第8步.
家里没蔬菜了,就搭配一杯红茶解腻。

小贴士
煎鸡腿火不要大了哟……














