素.点心（红薯芝麻球）
素.点心（红薯芝麻球）的做法说明
没有鸡蛋，没放牛奶的小吃，油放的也比较少，所以不是很酥，味道还是很香甜的😜😜😜。
素.点心（红薯芝麻球）的做法与步骤
- 第1步.
过筛的红薯泥，加入油、糖搅拌均匀。 面粉与泡打粉、盐混合均匀后，放入红薯泥里，和成面团（如图）。如果太干，加少量的水。
- 第2步.
分割面团，搓成圆球，在放满芝麻的盘里滚动，沾满芝麻后放入烤盘，按扁。
- 第3步.
上火190，下火170，中层。烤到上色为止20～30分钟，忘了计时了😊。 温度只做参考，根据自己的烤箱脾气掌握火候时间。
小贴士
第一次做，只是记录一下。
