绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
绿豆洗干净后加水浸泡一晚(放冰箱)

- 第2步.
浸泡好的绿豆沥干水份,上锅蒸熟

- 第3步.
蒸好的绿豆放入搅拌机中打碎

- 第4步.
黄油融化,加入糖,再放入打碎的绿豆沙

- 第5步.
炒制10分钟左右后绿豆沙刮一下变得很细腻

- 第6步.
出锅放凉

- 第7步.
分成35克一个压制成模,完成✌🏻(或者可以25克绿豆沙加10克红豆沙或者蛋黄做馅儿)


绿豆洗干净后加水浸泡一晚(放冰箱)

浸泡好的绿豆沥干水份,上锅蒸熟

蒸好的绿豆放入搅拌机中打碎

黄油融化,加入糖,再放入打碎的绿豆沙

炒制10分钟左右后绿豆沙刮一下变得很细腻

出锅放凉

分成35克一个压制成模,完成✌🏻(或者可以25克绿豆沙加10克红豆沙或者蛋黄做馅儿)
