宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   1胡萝卜切丁，玉米用刀切成段，按着纹路切下玉米粒

   
2. 第2步.

   2锅中加水烧开焯水两分钟捞出

   
3. 第3步.

   3鸡肉切小块，用清水清洗干净备用

   
4. 第4步.

   4倒入少许的淀粉，胡椒粉，盐，腌制5分钟

   
5. 第5步.

   5锅中加油烧热倒入葱姜蒜爆香，倒入鸡肉，胡萝卜丁，玉米丁。适量的盐，酱油，生抽，适量的白糖翻炒入味

   
6. 第6步.

   6加少许的水翻炒五分钟，放上适量的味精大火收汁出锅

   
7. 第7步.

   好吃不腻，又低脂