蜜豆双皮奶

蜜豆双皮奶

蜜豆双皮奶的食材和调料

牛奶200ml
鸡蛋蛋白
白砂5克
白醋2滴

蜜豆双皮奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.牛奶小火煮开,冒小泡泡就关火。

    蜜豆双皮奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.牛奶倒入碗中,撇去泡泡。静置10分钟左右。

    蜜豆双皮奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.把牛奶倒入另一个碗中,留下一点牛奶和奶皮。

    蜜豆双皮奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.牛奶中加入一个蛋白充分搅拌,过筛两遍。盖上保鲜膜。开水上锅蒸20分钟。

    蜜豆双皮奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.放上水果和蜜豆。完成!

    蜜豆双皮奶的做法步骤 第5步

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