空心麻球

空心麻球的做法说明
给自己记录下,下次自己好操作,哈哈
空心麻球的做法与步骤
- 第1步.
400克南瓜蒸熟(不要加水了)加入50克炼乳和70克白糖搅拌均匀(不是很甜,我觉得这样甜度差不多 ),加入糯米粉大概330克左右和30克低粉揉搓成团,不粘手为好,然后就图片这样了,一定要小火,油炸时要不断压,让空气出来,这样才能炸成空心麻球了,来起来[偷笑][偷笑]

- 第2步.
蘸上白芝麻

- 第3步.
小火油炸

- 第4步.
边炸边压

- 第5步.
成功


给自己记录下,下次自己好操作,哈哈
400克南瓜蒸熟(不要加水了)加入50克炼乳和70克白糖搅拌均匀(不是很甜,我觉得这样甜度差不多 ),加入糯米粉大概330克左右和30克低粉揉搓成团,不粘手为好,然后就图片这样了,一定要小火,油炸时要不断压,让空气出来,这样才能炸成空心麻球了,来起来[偷笑][偷笑]

蘸上白芝麻

小火油炸

边炸边压

成功
