家庭版简单的海鲜粥

家庭版简单的海鲜粥的做法说明
每天都不知道买什么菜吃什么好,煮个虾粥吃,香甜可口又补钙
家庭版简单的海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
花甲烫水捞出过冷水去壳(这步骤忘记拍了)瑶柱泡水半个小时,虾我没有去虾线,由于虾蹦蹦跳跳,我没解开袋子

- 第2步.
锅烧热放油放姜片,把食材冲洗下,翻炒

- 第3步.
砂锅提前放米煮粥,粥煮开放入炒好的花甲,虾,瑶柱,再煮到十分钟,关火,焖两三分钟,即可

- 第4步.
葱和香菜切碎,我做了蘸酱有姜末,蒜蓉末,葱花和香菜,花生油酱油。

小贴士
花甲也可以不去壳,不去壳,会更有鲜味,不去壳要把花甲清洗到没有沙,由于时间问题,我选择去壳













