汉堡酱
汉堡酱的做法说明
添加剂的时代，各种酱的保质期长的吓人，自己尝试做汉堡酱，味道比买回来的丘比特酱还好吃。算了一下，自己做这个酱，成本很高。
汉堡酱的做法与步骤
- 第1步.
称出250克玉米油。油的选择，色拉油，没有味道的油。准备打发美乃滋。
- 第2步.
主锅需要没有水，插入蝴蝶棒，放入一个鸡蛋，柠檬汁，少许胡椒粉，1/4茶匙盐。
- 第3步.
盖好量杯盖。1:30秒，速度4刀头打发。
- 第4步.
缓慢地从量杯盖四周倒入油。
- 第5步.
倒完以后可以看整个打发的状态。
- 第6步.
把打发好的美乃滋倒出备用。
- 第7步.
將蒜，洋葱，酸黄瓜放入主锅5秒速度5切碎。
- 第8步.
加入美乃滋，番茄酱，15秒速度5混合。
- 第9步.
可以倒入瓶子保存，或者裱花袋直接挤着吃。
- 第10步.
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