凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法说明

苦瓜具有清热、养血益气的功效,适合夏季食用

凉拌苦瓜的食材和调料

苦瓜1根
适量
蚝油适量
生抽适量
香油适量
木耳适量
适量

凉拌苦瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    把清洗干净的苦瓜用刀切好

    凉拌苦瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把切好的苦瓜过水去生味,水开一分钟就行。

    凉拌苦瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把处理好的大蒜放入苦瓜,木耳,根据个人口味添加大蒜和木耳

    凉拌苦瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入食盐,香油,耗油,生抽,凉拌好就可以吃了,夏天多吃苦瓜,很败火的一道菜。

    凉拌苦瓜的做法步骤 第4步

美食资讯

凉拌苦瓜相关菜谱大全