端午粽子

端午粽子的做法说明
粽子黏黏,思念甜甜,
粽子香香,健健康康,
粽子大大,财运佳佳,
粽子多多,快乐多多。
端午粽子的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前浸泡,我这个浸泡的时间有点短,只泡了一个多小时,可以泡半天。

- 第2步.
红枣洗干净,也加清水浸泡。

- 第3步.
超市买来的干粽叶,用水煮一下。

- 第4步.
两片粽叶叠加在一起,大头在下,小头在上。

- 第5步.
用手旋转一下粽叶,成漏斗形状,一个人包,没办法给大家拍视频。

- 第6步.
转个方向,小头朝下,包上泡好的糯米,大枣,我每个粽子放了两颗大枣。把小头盖过去,边角整理下,用线绑结实。(这一步骤讲不太清楚,忘记拍照了)

- 第7步.
这样就包出来四角粽子了(大家可以百度下有包粽子步骤视频)

- 第8步.
包好的粽子放在高压锅里水加水(水没过粽子就可以),大伙煮开,再换中火25分钟左右,再闷一会儿,就可以了。

- 第9步.
这次包的个头挺大的😁

- 第10步.
喜欢甜口的可以多放几个大枣。

- 第11步.
真是满屋飘香,浓浓的粽子味儿。

- 第12步.
总共包了14个粽子,吃不了的可以放在冰箱冷冻起来,想吃的时候,拿出来加热下就可以了。















