熬猪油

熬猪油的做法说明
中式点心必不可少的,炖鱼炒菜也非常好吃😋
熬猪油的做法与步骤
- 第1步.
猪板油洗净,切块。新鲜的猪板油熬出的猪油特别香!

- 第2步.
加入一碗清水,开火

- 第3步.
加入水大火煮开然后转小火

- 第4步.
水分熬出,猪板油慢慢变清。

- 第5步.
最后猪板油变成脂渣,熬出清油就可以,全程用小火,一糊了味道就很奇怪了。

- 第6步.
油渣可以炒菜包饺子,很香!

- 第7步.
油用过滤网滤干净,放凉凝固

- 第8步.
最后的成品,奶白奶白的!放冷藏保存!

小贴士
大火煮开以后关小火,小火慢熬。

中式点心必不可少的,炖鱼炒菜也非常好吃😋
猪板油洗净,切块。新鲜的猪板油熬出的猪油特别香!

加入一碗清水,开火

加入水大火煮开然后转小火

水分熬出,猪板油慢慢变清。

最后猪板油变成脂渣,熬出清油就可以,全程用小火,一糊了味道就很奇怪了。

油渣可以炒菜包饺子,很香!

油用过滤网滤干净,放凉凝固

最后的成品,奶白奶白的!放冷藏保存!

大火煮开以后关小火,小火慢熬。