荞头焖罗非鱼

荞头焖罗非鱼的做法说明
端午节前夕是荞头的收获期,我家婆最近也买了十斤荞头来腌制,今天我就用腌制了半个月左右的新鲜荞头来焖罗非鱼。这道菜简单又美味,是一道下饭菜!
荞头焖罗非鱼的食材和调料
| 罗非鱼 | 1条 |
| 荞头 | 1小碗 |
荞头焖罗非鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备一条罗非鱼对半切开,一碗洗好的荞头

- 第2步.
荞头用菜刀拍散切成小段

- 第3步.
罗非鱼两面煎黄,荞头炒香

- 第4步.
最后加水焖煮五分钟,然后加点酱油就可以了

小贴士
因为荞头的盐分已经够了所以这道菜可以不用加盐

端午节前夕是荞头的收获期,我家婆最近也买了十斤荞头来腌制,今天我就用腌制了半个月左右的新鲜荞头来焖罗非鱼。这道菜简单又美味,是一道下饭菜!
| 罗非鱼 | 1条 |
| 荞头 | 1小碗 |
准备一条罗非鱼对半切开,一碗洗好的荞头

荞头用菜刀拍散切成小段

罗非鱼两面煎黄,荞头炒香

最后加水焖煮五分钟,然后加点酱油就可以了

因为荞头的盐分已经够了所以这道菜可以不用加盐